Titre : |
Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments |
Titre original : |
Plantes à épices, à aromates, à condiments |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Désiré Bois, Auteur |
Editeur : |
Paris : Editions Comédit |
Année de publication : |
1995 |
Collection : |
Monographies agricoles |
Oeuvres / Expressions : |
Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture
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Importance : |
289 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909112-32-9 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thèmes] Ethnobotanique [Thèmes] Plante comestible
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Type de publication : |
livre |
Référence biblio : |
Bois D., 1995 - Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments. Paris : Editions Comédit, 289 p. (Monographies agricoles). |
ID PMB : |
2378 |
Permalink : |
http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=2378 |
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