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Le bissap, un voyage de saveurs colorées / Claire Lecoeuvre in La Garance Voyageuse, n°84 (Hiver 2008)

Titre :	Le bissap, un voyage de saveurs colorées
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Claire Lecoeuvre, Auteur
Année de publication :	2008
Article en page(s) :	pp. 32-33
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[ZG] Afrique de l’ouest
Mots-clés :	plante comestible
Résumé :	"Comme le rooibos, le bissap est une boisson rouge africaine. Mais ce n'est pas une infusion de feuilles fermentées ..." (source : auteur)
Type de publication :	périodique
Référence biblio :	Lecoeuvre C., 2008 - Le bissap, un voyage de saveurs colorées. La Garance Voyageuse, 84 : 32-33.
ID PMB :	32736
Permalink :	http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=32736

Cote	Localisation	Disponibilité
P0184	Brest	Exclu du prêt