[article]
| Titre : |
Etonnant Yerba maté |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Emilie Nault-Simard, Auteur |
| Année de publication : |
2015 |
| Article en page(s) : |
pp. 46-48 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[ZG] Argentine
[Espèces (in biblio)] Ilex
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| Mots-clés : |
Yerba maté (Maté) plante comestible |
| Résumé : |
"Corsées, à l'amertume vivifiante, généreuses en caféine, les feuilles de yerba maté servent à l'infusion traditionnelle dans plusieurs pays d'Amérique du Sud. Plongeon au cœur de l'Argentine, plus important producteur mondial d'herbe de maté, à la découverte de cette espèce du genre Ilex, comme le houx." (source : auteur) |
| Type de publication : |
périodique |
| Référence biblio : |
Nault-Simard E., 2015 - Etonnant Yerba maté. Quatre-temps, 39 (2) : 46-48. |
| ID PMB : |
60289 |
| Permalink : |
http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=60289 |
in Quatre-temps > vol. 39, n°2 (Eté 2015) . - pp. 46-48
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Etonnant Yerba maté in Quatre-temps, vol. 39, n°2 (Eté 2015)