Détail de l'oeuvre / expression
Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture
Type d'oeuvre :
Littéraire
Nature de l'oeuvre :
Expression
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Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments / Désiré Bois (1995)
Titre : Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments Titre original : Plantes à épices, à aromates, à condiments Type de document : texte imprimé Auteurs : Désiré Bois, Auteur Editeur : Paris : Editions Comédit Année de publication : 1995 Collection : Monographies agricoles Oeuvres / Expressions : Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture Importance : 289 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909112-32-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thèmes] Ethnobotanique
[Thèmes] Plante comestibleType de publication : livre Référence biblio : Bois D., 1995 - Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments. Paris : Editions Comédit, 289 p. (Monographies agricoles). ID PMB : 2378 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=2378 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité B0 323 BOI Brest Exclu du prêt Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume IV. Les plantes à boissons / Désiré Bois (1996)
Titre : Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume IV. Les plantes à boissons Titre original : Vigne, café, cacao et d'autres plantes à boire Type de document : texte imprimé Auteurs : Désiré Bois, Auteur Editeur : Paris : Editions Rive Droite Année de publication : 1996 Autre Editeur : Paris : Société nationale d'horticulture de France (SNHF) Oeuvres / Expressions : Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture Importance : 600 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84152-038-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thèmes] Ethnobotanique
[Thèmes] Plante comestibleType de publication : livre Référence biblio : Bois D., 1996 - Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume IV. Les plantes à boissons. Editions Rive Droite / Société nationale d'horticulture de France, 600 p. ID PMB : 2379 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=2379 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité B0 323 BOI Brest Exclu du prêt Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges. Histoire, utilisation, culture. Phanérogames légumières / Désiré Bois (1995)
Titre : Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges. Histoire, utilisation, culture. Phanérogames légumières Titre original : Les légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Désiré Bois, Auteur Editeur : Paris : Editions Comédit Année de publication : 1995 Collection : Monographies agricoles Oeuvres / Expressions : Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture Importance : 593 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909112-34-3 Note générale : Réédition de l’ouvrage publié en 1927 par Paul Chevalier Langues : Français (fre) Catégories : [Thèmes] Ethnobotanique
[Thèmes] Plante comestibleType de publication : livre Référence biblio : Bois D., 1995 - Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges. Histoire, utilisation, culture. Phanérogames légumières. Paris : Editions Comédit, 593 p. (Monographies agricoles). ID PMB : 2377 En ligne : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62462b.image Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=2377 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité B0 323 BOI Brest Exclu du prêt