[article]
| Titre : |
Par-delà le bio |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alain Cogliastro, Auteur ; Raphaëlle Derome, Auteur ; André Dumont, Auteur ; Etienne Gosselin, Auteur ; Errol Duchaine, Auteur |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
pp. 15-43 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thèmes] Agriculture biologique
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| Mots-clés : |
économie durable protection de l'environnement |
| Résumé : |
"L'agriculture biologique a longtemps été considérée comme étant la seule réponse aux problèmes de l'agriculture industrielle. Le présent dossier démontre qu'il existe aussi d'autres systèmes tout aussi intéressant. La permaculture en est un bon exemple, avec son approche visant à imiter les écosystèmes naturels et leur diversité. L'agroforesterie en est une autre, tout comme l'élevage de bétail au pâturage et l'agriculture biologique intensive, que vous découvrirez dans ce dossier. Ici, le choix de l'équipe de rédaction s'est arrêté sur des modèles durables avant tout , mais aussi innovants, productifs et rentables." (source : auteurs) |
| Note de contenu : |
Au sommaire :
- pp. 16-19 : Culture de désolation
- pp. 20-25 : Des arbres pour adoucir l'agriculture intensive
- pp. 26-31 : Réinventer la ferme familiale
- pp. 33-36 : Retrouver le goût du boeuf
- pp. 37-41 : La permaculture : Ou imiter la nature en limitant l'artificiel
-pp. 42-43 : Le lent essor de l'agriculture durable |
| Type de publication : |
périodique |
| Référence biblio : |
Cogliastro A., Derome R., Dumont A., Gosselin E., Duchaine E., 2016 - Par-delà le bio. Quatre-temps, 40 (3) : 15-43. |
| ID PMB : |
63859 |
| Permalink : |
http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=63859 |
in Quatre-temps > vol. 40, n°3 (Automne 2016) . - pp. 15-43
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