| Titre : |
Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jérôme Goust, Auteur |
| Editeur : |
Sengouagnet : Editions de Terran |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
220 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-35981-071-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
agrobiodiversité agroforesterie fourrage arbre fourrager |
| Résumé : |
"Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers... avec des conséquences graves : le surpâturage, qui dégrade les prairies permanentes, provoquant une pénurie des aliments produits sur la ferme pour le bétail... entraînant soit la diminution du cheptel soit des achats extérieurs. Les arbres fourragers représentent une solution à ce problème tout en contribuant à la biodiversité et en fournissant des produits pour d'autres usages : bois de chauffage, BRF, fagots, manches..." (source : 4ème de couv.) |
| Type de publication : |
livre |
| Référence biblio : |
Goust J., 2017 - Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement. Sengouagnet : Editions de Terran, 220 p. |
| ID PMB : |
69580 |
| Permalink : |
http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=69580 |
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